Potatissalladsombudsmannen

Ett problem som växt sig allt starkare den senaste tiden, är varför potatisen i den potatissallad som man köper är så hård? Jag uppfattar den i vissa fall som nästintill rå. Det blir osmakligt och otrevligt och skapar en olustig stämning runt matbordet eftersom all konversation utmynnar i klagosånger över denna okokta potatis som släcker aptiten och får irritationen att stiga. Kan ingen göra något åt saken? Mer eld under grytorna hos de multinationella potatissalladtillverkarna kanske, men det kostar väl för mycket. Att något stinker i denna sak står helt klart. Vad säger potatissalladsombudsmannen? Finns det en strategi för att komma tillrätta med problemet? I så fall vill jag gärna veta den. Om det inte, mot förmodan, finns någon ombudsman i denna fråga, åtar jag mig gärna uppgiften med glädje.