söndag, augusti 14, 2011

Skogsarbete

Nu glada till skogen vi gå!
Frågan är hur glada för det var ingen dans på rosor att jobba i skogen på 1940-talet. Motorsågen har ännu inte kommit och den personliga utrustningen verkar vara ihoprafsad av det som råkar finnas till hands.
Morbror Kalle står till vänster iförd gummistövlar, en gammal kavaj samt baskermössa. Hans kamrat Olle till höger är knappast bättre utrustad med likaledes gummistövlar, trasiga byxor, skjorta samt keps.
Jobbverktygen består av varsin yxa, en bågsåg samt en långsåg. I väskorna torde finnas så kallad "skaffning"; smörgåsar med i bästa fall stekt fläsk som pålägg, en glasflaska med mjölk och en termos med kaffe.
Nej, det var ett hårt slit att fälla träd på 1940-talet. Enligt uppgift arbetade grabbarna vid tiden för denna bild, vid Rydboholm på Bogesundslandet. Där bodde de i en gammal kåk med tunna väggar. Antagligen eldades det friskt i såväl järnspis som kakelugn för att hålla kylan ute. 40-tals vintrarna var ju kända för sin bisterhet. När temperaturen sjönk räckte kvicksilvret inte till.
"Bra grabbar ska ha bra mat" lyder ju ett gammal ordspråk och självklart lagades en hel del sådan i ungkarlslyan. Kanske inga finesser men det är väl inget fel på pannkakor och glödstekt sill?
Jag vill minnas att morbror Kalle under hela sitt liv gärna åt denna typ av sill. Den var hans specialitet och serverades tillsammans med kokt potatis och en skysås med fet mjölk som huvudingrediens.
Som barn hade jag svårt för denna rätt. Däremot uppskattar jag vanlig pannstekt sill med löksås desto mer.
Morbror Kalle levde fram till 1968 då han dog i en olyckshändelse. Han hade då under ett antal år varit anställd vid Mjölkcentralen som reparatör. Vad som blev av hans kamrat Olle H vet jag inte. Hans liv är förpassat in i glömskans innersta skrymslen. Men någon känner säkert till vad som blev av honom, hemskt vore ju annars.

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]

<< Startsida